FAGE Total con Melone, Kiwi e Nocciole caramellate

L'unione di cremosità, freschezza e croccantezza

INGREDIENTI
PREPARAZIONE
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INGREDIENTI

200g yogurt FAGE Total 2%
2 fette di melone, tagliato a cubetti
1/2 kiwi, tagliato a dadini
80g nocciole, caramellate
Nocciole caramellate:
1 tazza di nocciole, tritate grossolanamente
1 cucchiaio di zucchero
¼ cucchiaino di cardamomo macinato
¼ cucchiaino di sale

Meno di 15'
Serves 2
PREPARAZIONE
  1. Per caramellare le nocciole: mettetele in un tegame a fuoco medio, mescolate continuamente finchè diventano dorate. Aggiungete lo zucchero, il cardamomo e il sale e cuocete per un paio di minuti finchè lo zucchero caramella e diventa dorato.
  2. Mettetele su un piatto e lasciatele raffreddare. Si possono conservare in un contenitore ermetico fino a due settimane.
  3. Mettete lo yogurt in una ciotola e aggiungete il melone, il kiwi e le nocciole caramellate.