Ingredienti
125 g di Yogurt FAGE Total
250 g di farina
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
50 g di burro fuso
50 g di zucchero di canna
100 g di gocce di cioccolato
1 uovo sbattuto
Sale
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Preparazione
- Setacciare la farina e il bicarbonato di sodio in una terrina. Aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale.
- Aggiungere l’uovo sbattuto, lo yogurt FAGE Total e il burro fuso: mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere le gocce di cioccolato, lavorando sempre l’impasto velocemente.
- Formare delle palline di impasto e appiattirle su un vassoio rivestito con carta da forno.
- Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per 11 minuti.