Ingredienti
1 kg di FAGE Total 2% o 5%
200 g di zucchero o miele
1 cucchiaino di lavanda essiccata e tritata
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
¼ di cucchiaino di sale
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Preparazione
- Congelare la ciotola della gelatiera per 3 ore prima di utilizzarla.
- Unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola e mescolare bene.
- Aggiungere gli ingredienti nella gelatiera. Se non si dispone di una gelatiera, montare il tutto con un mixer elettrico o un frullatore e congelare.
- Mescolare per 35-40 minuti. Servire immediatamente per un gelato morbido, oppure congelare per 3-4 ore per una consistenza più solida.