Frozen Yogurt alla lavanda

Ingredienti

1 kg di FAGE Total 2% o 5%
200 g di zucchero o miele
1 cucchiaino di lavanda essiccata e tritata
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
¼ di cucchiaino di sale

    Preparazione
  1. Congelare la ciotola della gelatiera per 3 ore prima di utilizzarla.
  2. Unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola e mescolare bene.
  3. Aggiungere gli ingredienti nella gelatiera. Se non si dispone di una gelatiera, montare il tutto con un mixer elettrico o un frullatore e congelare.
  4. Mescolare per 35-40 minuti. Servire immediatamente per un gelato morbido, oppure congelare per 3-4 ore per una consistenza più solida.