Mini cheesecake con Fruyo alla fragola

Preparazione
1 notte in freezer
Porzioni
6
Ingredienti

Per la base:

150 g di biscotti digestive ridotti in briciole
70 g di burro

Per il ripieno:

150g FAGE Fruyo alla fragola
150g formaggio spalmabile
4 cucchiai di miele
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 
30g di marmellata di mirtilli
 

    Preparazione
  1. Mescolare gli ingredienti per la base in una grande ciotola e distribuirli in 6 fodere per cupcake e in una teglia per cupcake.
  2. Mettere in frigorifero a far solidificare.
  3. Unire lo yogurt agli altri ingredienti e ricoprire la base di biscotti.
    Aggiungere qualche goccia di marmellata di mirtilli e far girare con il dorso di un cucchiaio.
  4. Mettere in freezer a solidificare per tutta la notte.
    Servire e gustare.