Ingredienti
1 banana
2 uova
150g yogurt FAGE Total
80g avena
1 cucchiaino lievito (facoltativo)
Gocce e pepite di cioccolato
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Preparazione
- Ridurre la banana in purea e unire poi tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella omogenea.
- Trasferire il composto in alcuni pirottini per muffin (per un risultato più goloso aggiungere gocce e pepite di cioccolato in superficie).
- Cuocere in forno preriscaldato statico a 180 gradi per circa 25 minuti - fare sempre la prova stecchino prima di sfornare.
