Piada con yogurt Total, Prosciutto, Rucola e Fichi

Ingredienti

4 piade sfogliate

2 vasetti di yogurt Total

120 g di prosciutto crudo

4 fichi ben maturi

50 g di rucola

Olio di oliva

Sale e pepe

    Preparazione
  1. Scaldate le piade un minuto per lato su una piastra ben calda.
  2. Distribuite sulle piade yogurt Total, limitandovi a metà della superficie, poi aggiungete la rucola e condite con sale, pepe e un filo di olio.
  3. Aggiungete anche il prosciutto a striscioline e i fichi a fettine, quindi ripiegate le piade a metà e servitele subito.