Protein Balls

Ingredienti

220 g di yogurt FAGE Total 5%, FAGE Total 2%, FAGE Total 0%
120 g burro di arachidi
200 g avena (tritata)
50 g di farina di cocco
15 g di miele
20 g di cacao in polvere
1 baccello di vaniglia
1 pizzico di sale

    Preparazione
  1. Versare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola grande, aggiungere quindi lo yogurt FAGE Total, il miele e il burro di arachidi. Dopo aver tagliato trasversalmente il baccello, aggiungere la vaniglia.
  2. Impastare il composto con le mani e una volta che tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati, potete aiutarvi usando un cucchiaio da gelato per fare le palline. Altrimenti, utilizzare un cucchiaio normale e lavorare l’impasto con le mani, sino a formare delle sfere.
  3. Prima di consumarle, lasciar riposare per mezz'ora in frigorifero.
  4. Conservare in frigorifero le protein balls rimanenti in un contenitore a chiusura ermetica per un massimo di 2 settimana o altrimenti congelare.