Ingredienti
Una confezione da 500 g di FAGE Total, FAGE Total 2%, o FAGE Total 0%
60ml latte
85g miele
Scorza finemente grattugiata di 1 lime
3 cucchiai di succo di lime fresco
170 g lamponi freschi
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Preparazione
- In una ciotola mescolare FAGE Total, latte, miele, scorza di lime e succo di lime fino a ottenere un composto omogeneo.
- Utilizzando uno stampo per 10 ghiaccioli, riempire ogni forma per ¼.
- Aggiungere un paio di lamponi in ciascuna forma e picchiare delicatamente lo stampo sul bancone per eliminare eventuali bolle d'aria. Continuare ad aggiungere yogurt e lamponi a strati, finché ogni forma è piena. Coprire la forma e inserire gli stecchi. Lasciare in freezer per una notte.
- Per rimuovere dallo stampo, immergerlo in acqua fredda quanto basta per far scivolare fuori i ghiaccioli. Servire immediatamente o posizionare i ghiaccioli su una teglia da forno e rimetterli nel congelatore fino a quando non sono congelati, quindi trasferirli in una busta di plastica richiudibile. Conservare in freezer per 3 settimane.
