Ingredienti
Ingredienti:
- 260g FAGE Total 0%, 2%, 5%
- 130g latte a scelta
- 60g miele, sciroppo di agave o di acero
- 20g estratto di vaniglia
- 30g semi di chia, e altri per guarnire
- 70g composta di lamponi
- 70g lamponi
- 70g more
- Lavanda (facoltativa)
-
Preparazione
- In una terrina di medie dimensioni, mescolare 130g di yogurt, latte, miele, vaniglia e semi di chia e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore o per una notte.
- Versare il budino di chia nelle coppette. Decorare con composta di lamponi, il resto dello yogurt, lamponi, more e semi di chia. Guarnire con la lavanda.