Ingredienti
260 g di lamponi freschi (o frutti di bosco a scelta)
260 g di mirtilli freschi (o frutti di bosco a scelta)
420 g di FAGE Total o FAGE BeFree bianco
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaio di sciroppo d'acero o miele
120 g di granola o semi a scelta
-
Preparazione
- Trasferire metà dei mirtilli e dei lamponi in una grande ciotola. Schiacciateli con una forchetta fino a ridurli in pezzi.
- Aggiungere lo yogurt, il succo di limone e lo sciroppo d'acero o il miele fino a quando non sono ben combinati.
- Distribuire uniformemente la granola nei pirottini di una teglia per mini muffin da 24 pezzi (circa 2 cucchiaini per ogni pirottino), quindi il composto di yogurt. Ricoprire ogni pirottino con i frutti di bosco freschi rimanenti.
- Trasferire in freezer e congelare fino a quando non saranno completamente congelati, per circa 4-5 ore o per tutta la notte. Togliere dagli stampi e gustare!
