Insalate in barattolo con salsa allo yogurt, limone e tahini

Preparazione
10 min.
Porzioni
4 porzioni
Ingredienti

Ingredienti del condimento:



140 g di FAGE Total 0%, 2%, 5% o FAGE BeFree

3 cucchiai di succo di limone, scorza di un limone

1 cucchiaio di tahini

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

½ cucchiaino di sale all'aglio

¼ di cucchiaino di pepe nero

Ingredienti per l'insalata a strati:



Proteine: uova, quinoa, pollo, bistecca, edamame, feta.

Verdure: cetriolo, pomodoro, cipolla rossa, carota tagliuzzata, avocado, mais.

Verdure: rucola, spinaci, lattuga romana, radicchio

    Preparazione
  1. Mettere tutti gli ingredienti del condimento in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Preparare le insalate aggiungendo il condimento sul fondo del barattolo.
  3. Poi mettere le proteine, come uova, quinoa, pollo, bistecca, edamame o feta.
  4. Quindi aggiungere le verdure come cetrioli, pomodori, cipolle rosse, carote grattugiate, avocado e mais.
  5. Infine, mettere le verdure come rucola, spinaci, radicchio, lattuga romana o qualsiasi altra verdura a vostra scelta.