Ingredienti
Ingredienti del condimento:
140 g di FAGE Total 0%, 2%, 5% o FAGE BeFree
3 cucchiai di succo di limone, scorza di un limone
1 cucchiaio di tahini
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale all'aglio
¼ di cucchiaino di pepe nero
Ingredienti per l'insalata a strati:
Proteine: uova, quinoa, pollo, bistecca, edamame, feta.
Verdure: cetriolo, pomodoro, cipolla rossa, carota tagliuzzata, avocado, mais.
Verdure: rucola, spinaci, lattuga romana, radicchio
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Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti del condimento in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Preparare le insalate aggiungendo il condimento sul fondo del barattolo.
- Poi mettere le proteine, come uova, quinoa, pollo, bistecca, edamame o feta.
- Quindi aggiungere le verdure come cetrioli, pomodori, cipolle rosse, carote grattugiate, avocado e mais.
- Infine, mettere le verdure come rucola, spinaci, radicchio, lattuga romana o qualsiasi altra verdura a vostra scelta.