Protein balls senza cottura

Uno snack o dessert proteico, facile e veloce da preparare.

Prep
1 ora e 15 minuti
Porzioni
16-24 bocconcini
Ingredienti

125 g di burro di arachidi al naturale o burro di noci a scelta
70 g FAGE Total 0%, 2% o 5%
2 cucchiai di miele
80 g di avena 
80 g di farina di semi di lino
2 cucchiai di semi di canapa
2 cucchiai di mini gocce di cioccolato (facoltativo)
150 g di cocco in scaglie, tostato

    Preparazione
  1. In una ciotola di medie dimensioni, mescolare burro di arachidi, yogurt e miele.
  2. Aggiungere l'avena, la farina di semi di lino, i semi di canapa e le gocce di cioccolato e mescolare fino a quando non saranno ben combinati.
  3. Prelevare circa 1 cucchiaio di impasto tra le mani e formare una palla.
  4. Rotolare le palline nelle scaglie di cocco e metterle in frigo per circa un'ora prima di servirle.