Salsa allo yogurt con erbe di Provenza

Ricetta facile e leggera per una salsa da aperitvo. L'ideale anche durante le feste.

Ingredienti

250 g di FAGE Total 5%, 2%, 0% o FAGE BeFree
1 spicchio d'aglio, tritato finemente
mezzo cetriolo, grattugiato
1 cucchiaio di mix di erbe secche (origano, rosmarino, timo, tartufo, basilico)
succo di mezzo limone
1 cucchiaio di olio
un pizzico di sale

    Preparazione
  1. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a quando non sono ben combinati.
  2. Assaggiare e aggiungere altre erbe o sale se si ritiene necessario.