Ingredienti
100 g di yogurt Total
100 g di piselli, freschi o surgelati
2 foglie di menta
25ml di olio d’oliva
Un po’ di succo di limone
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Preparazione
- Bollite i piselli, scolateli, e metteteli poi insieme agli altri ingredienti in un multi-mixer per renderli una soffice salsina.
- Servitela fredda, accompagnata da verdure crude o da chips.
- Come alternativa, in questa ricetta potete anche usare lo yogurt Total 0% o 2%.