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Gelato allo yogurt e marmellata al limone

Questo gelato casareccio è facile da preparare e tanto saporito! Non è necessaria la gelatiera e potete gelarlo in grandi o piccoli recipienti per singole porzioni. E' certo che farà impazzire grandi e piccoli.

Ingredienti

300 g di yogurt Total 2%

300ml di panna

1 vasetto di marmellata al limone 

 

    Preparazione
  1. Sbattete la panna finché non diventa morbida, poi aggiungete lo yogurt Total e la marmellata al limone e continuate a mescolare finché l'impasto si amalgama.
  2. Travasate l’impasto in un recipiente specifico per surgelatore (non in uno qualsiasi), copritelo e mettetelo nel surgelatore per almeno 2 ore.
  3. Se lo lascerete per più di 2 ore, togliete il gelato dal surgelatore 30 minuti prima di servirlo e mettetelo nel frigorifero perché si ammorbidisca leggermente.
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