Pere Arrosto con Limone, Miele & Noce Moscata

Ingredienti

2 vasetti di yogurt Total 0% con miele

2 pere, tagliate in 4 fette

25 g di uvetta

1 cucchiaino di scorza

grattugiata di limone

½ cucchiaino di noce moscata, grattugiata

    Preparazione
  1. Preriscaldate il forno a 200°C.
  2. Tagliate due fogli di alluminio. Posizionate uno dei due fogli sul bancone di cucina. Mettete 4 fette di pera, l'una sopra l'altra senza premerle, nella metà del foglio d'alluminio.
  3. Spruzzate sulle pere la metà del miele di un vasetto. Cospargete con la metà dell'uvetta, con metà della scorza grattugiata di limone e con un pizzico di noce moscata.
  4. Piegate il foglio d'alluminio e pressate i bordi per chiudere bene all'interno il contenuto.
  5. Ripetete per una seconda volta il procedimento in modo da avere due pacchetti.
  6. Metteteli in una teglia nel forno preriscaldato e cuocete per 10 minuti.
  7. Lasciate raffreddare 5 minuti e aprite i pacchetti con attenzione per non scottarvi dal vapore. Servite con yogurt Total guarnendo con il restante miele.