Ingredienti
120 g di savoiardi
500 g di Yogurt FAGE Total
150 ml di panna fresca
6 tazzine di caffè decaffeinato
4 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di cacao
Mandorle a lamelle per decorare
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Preparazione
- Montare la panna e unirla allo Yogurt Total e allo zucchero lavorandola delicatamente.
- Immergere ogni savoiardo nel caffè per qualche istante e disporne la metà in una terrina, creando uno strato.
- Spalmare metà dello yogurt sui biscotti e cospargere con un po’ di cacao.
- Formare un altro strato di biscotti inzuppati, versare il resto della crema e terminare con il cacao.
- Lasciar riposare un’ora prima di servire, decorando con lamelle di mandorle.
