Ingredienti
960 g di FAGE Total 0%, 2%, 5% o FAGE BeFree
230 g di salsa al caramello, leggermente sciolta
1 cucchiaino di sale marino in grani
Copertura di cioccolato:
120 g di gocce di cioccolato fondente
Mini pretzel, tagliati a pezzi o frutta secca
Arachidi tritate
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Preparazione
- In una ciotola capiente mescolare lo yogurt, il caramello e il sale fino a ottenere un composto omogeneo. Mettere da parte.
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Aggiungere le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde e farle sciogliere fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere circa 240 g di miscela di yogurt in pirottini da 260-280 g.
- Distribuire il cioccolato fuso nei pirottini, versare sopra la miscela di yogurt e completare con i pretzel e le arachidi.
- Mettere in freezer per 10-15 minuti o finché il cioccolato non sarà solido.